最近は、ホーム・パーティをされるご家庭も増えてきた
ように思います。外でランチというのも準備の手間が
なくていいというパターンもありますが、お店だと
長居が出来ないという奥様がたもいらっしゃいますね。
そんな時、気の合う仲間と一緒に料理を作って、一緒に
食べるなんて素敵です。
そういう社交的なご家庭では、キッチンスペースを広く
取って、複数の人が同時に作業を出来るようにしなければ
いけません。
作業台となるアイランド・キッチンを設置するのも
アイデアですが、作業する背中がぶつからないような
配置を事前に考えておくことも大切です。
また、案外水仕事も多いですから、写真のような小さめの
パーティ・シンクを別に設けるのも作業性を高めるコツです。
こういうサブ・シンクがあれば、小さな子供さんが手を洗う
ことも出来ますし、お手伝いのまね事をしてもらって
家族のコミュニケーションを図るなんて仕掛けにもなるんです。
今では、こうしたホーローのシンクが少なくなってきましたが
ステンレスと違ってレトロな感じがしますよね。
こういう可愛らしいシンクなら、やっぱりタイル・カウンター。
キッチンは、奥様のお城ですもんね。楽しくしなきゃ!
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輸入キッチンをみんなで使う
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